자연식품의 정치 :기업과 사회운동
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| 저자정보 | 로라 J. 밀러 지음 ;박형신 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 한울엠플러스 | ||||
| 책소개 | 자연식품 운동의 역사를 고찰함으로써 운동과 자본주의는 적대적이라는 통념을 뒤집은 연구. 금욕적이고 자족적인 라이프 스타일을 대변하던 자연식품이 오늘날 주류사회 소비자에게 널리 사랑받게 된 과정을 보여준다. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9788946069312 | ||
| Vol | 무선 | 주제분야 | 522.7 [기술과학 > 농업, 농학 > 농업경제] |
총 대출건수 | 11 |
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