카페지옥
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| 저자정보 | 글: 제이림 ;그림: Brain Juice | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 부크크 | ||||
| 책소개 | 극도로 경쟁이 심한 카페사업을 시작하기전에 꼭 알아야 하는 것들을 예비 창업주 또는 현재 운영중인 분들에께서 참고할 만한 내용으로 책의 내용을 구성하였습니다. 제 책에는 '커피를 잘 내리는 법', '메뉴를 개발하는 법', '인테리어를 멋지게 하는 법', '마케팅을 잘 하는 법'... 이런 내용은 없습니다. 대신, 한... | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9791127276256 | ||
| Vol | 주제분야 | 325.21 [사회과학 > 경제학 > 경영관리] |
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