요리사
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| 저자정보 | 스티브 마틴 글 ;박찬일 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 풀빛 | ||||
| 책소개 | 어린이 직업 아카데미 시리즈 10권. 요리에 필요한 거의 모든 것을 배운다. 식재료와 요리 도구를 공부하고, 요리법을 분석하고 따라하는 방법도 배운다. 뿐만 아니라 음식점을 경영하고, 메뉴를 개발하는 방법까지 요리사가 하는 일을 직접 체험할 수 있다. | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9791161720760 | ||
| Vol | 주제분야 | 321.55 [사회과학 > 경제학 > 경제각론] |
총 대출건수 | 2,483 | |
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