푸드마케팅 =Food marketing
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| 저자정보 | 황조혜,김선아 공저 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | KNOU Press(한국방송통신대학교출판문화원) | ||||
| 책소개 | 이 교재는 식품의 소비 주체인 소비자의 심리와 소비 트렌드, 식품시장의 상품동향을 포괄하는 식품산업 동향을 살펴보고, 푸드마케팅의 의의와 성공적인 마케팅 전략 및 실행, 설득 커뮤니케이션 등을 중심으로 식품산업의 흐름을 이해하고 마케팅적 시각을 배양하는 데 목적을 두고 구성하였다.이를 통해... | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9788920026980 | ||
| Vol | 주제분야 | 574 [기술과학 > 화학공학 > 식품공학] |
총 대출건수 | 76 | |
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