불교음식학 :음식과 욕망
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저자정보 | 공만식 지음 | ||||
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출판사 | 불광출판사 | ||||
책소개 | 불교가 바라보는 음식에 대한 근본적 인식과 음식을 대하는 자세, 그리고 그 변화에 이르기까지 빨리어 삼장(三藏)을 비롯한 여러 불교 문헌은 물론 고대 인도 문헌과 현대 선학(先學)의 연구물 등을 종횡무진 살피며 밝혀내고 있다. | ||||
출판연월 | 2018 | ISBN | 9788974793852 | ||
Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 511 |
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