산나물들나물 대백과사전
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| 저자정보 | 장호일 엮음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 21세기사 | ||||
| 책소개 | 우리들이 흔히 보아왔던 나물들을 1부 산나물, 2부 들나물의 나누어 올바른 채취방법과 요리방법을 간단하게 기술하였다. 또한 식용으로 오인하기 쉬운 식물, 독초의 구별법 및 설명을 자세히 저술하였다. | ||||
| 출판연월 | 2017 | ISBN | 9788984687318 | ||
| Vol | 주제분야 | 481.632 [자연과학 > 식물학 > 일반 식물학] |
총 대출건수 | 128 | |
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