인도네시아와 말레이시아의 소비문화 :맛과 멋, 공간, 그리고 할랄
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저자정보 | 엮음: 오명석,최경희 | ||||
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출판사 | 진인진 | ||||
책소개 | 제목에서 기술한 그대로 말레이 문화권에서의 소비문화를 음식문화와 미용문화, 소비공간, 그리고 해당지역에서 중요한 종교적 영향을 끼치고 있는 ‘할랄’을 주제로 모두 9개의 논문을 수록하였다. 인류학, 경영학, 정치학, 지리학 전공의 해당 지역 및 주제 전문 연구자 10명이 연구 작업에 참여하였다. | ||||
출판연월 | 2017 | ISBN | 9788963473277 | ||
Vol | 주제분야 | 325.581 [사회과학 > 경제학 > 경영관리] |
총 대출건수 | 258 |
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