세계 면 요리 경연 대회
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저자정보 | 강민경 글 ;조승연 그림 | ||||
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출판사 | 위즈덤하우스 | ||||
책소개 | 음식 안에는 그 나라의 문화와 전통이 담겨 있다.《세계 면 요리 경연 대회》는 특히 면(국수)을 주제로 하여 문화가 음식에 어떻게 반영되어 있는지 보여 주고, 나라마다 다른 재료와 조리 방법을 통해 다양한 음식이 만들어지는 과정을 알려 준다. | ||||
출판연월 | 2017 | ISBN | 9788962478082 | ||
Vol | 주제분야 | 381 [사회과학 > 풍속, 민속학 > 의식주의 풍습] |
총 대출건수 | 12,657 |
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