곤충을 왜 먹어요?
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저자정보 | 이수지 글 ;이상미 그림 | ||||
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출판사 | 큰북소리 | ||||
책소개 | 지구 환경과 식량 문제의 대안으로 떠오른 곤충 이야기. 각 나라의 자연과 사회 환경에 따라 어떤 곤충을 주로 활용하고, 어떤 조리법을 이용하며, 어떤 특색을 갖는지 각 나라별 생생하게 전달하여 재미를 더해준다. | ||||
출판연월 | 2016 | ISBN | 9791187544043 | ||
Vol | 주제분야 | 527 [기술과학 > 농업, 농학 > 축산학] |
총 대출건수 | 4,129 |
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