(식생활 속의) 유기화학 =Organic chemistry for food
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| 저자정보 | 류혜숙,김경옥 공저 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 효일 | ||||
| 책소개 | ▶ 이 책은 유기화학을 다룬 이론서입니다. 유기화학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9788984894068 | ||
| Vol | 주제분야 | 437 [자연과학 > 화학 > 유기화학] |
총 대출건수 | 74 | |
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