(맛과 건강을 창조하는) 제주향토음식 20선 :표준레시피와 상차림
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| 저자정보 | 책임연구원: 고양숙 ;노종규 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 제주대학교 | ||||
| 책소개 | |||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9788992768412 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.51999 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 41 | |
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