미생물의 세계 :석유도 만드는 생명과학의 힘!
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| 저자정보 | 편역: 정해상 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 일진사 | ||||
| 책소개 | 지구상에는 실로 많은 미생물들이 살고 있다. 그리고 그 미생물의 존재를 인식하기 전부터 인류는 효모를 이용하여 알코올을 제조해왔다. 그렇다면 미생물로 식량이나 약 등을 만들 수도 있지 않을까? 미생물을 ‘가축’으로 활용하기 위해 수많은 시행착오를 되풀이하며 연구하는 과정에 대한 이야기를 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9788942914722 | ||
| Vol | 주제분야 | 475 [자연과학 > 생물과학 > 미생물학] |
총 대출건수 | 1,528 | |
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