최근 일본의 표고 원목재배 신기술 =Current status of bed-log cultivation techniques of Shiitake in Japan
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저자정보 | 지은이: 국립산림과학원 ;조성택 | ||||
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출판사 | 휴먼컬처아리랑 | ||||
책소개 | 국민소득 증가와 함께 웰빙 등 건강에 대한 관심이 커지면서 친환경 임산물인 표고에 대한 소비가 증대되고, 표고재배기술의 개발이 꾸준히 지속되어 왔다. 일본에서 발간되는 버섯잡지인 균심지는 일본의 표고재배 기술과 표고품종개발의 발전사를 한 눈에 파악할 수 있는 중요한 자료이다. | ||||
출판연월 | 2015 | ISBN | 9791155655252 | ||
Vol | 주제분야 | 525.49 [기술과학 > 농업, 농학 > 원예] |
총 대출건수 | 82 |
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