한국의 버섯 도감
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저자정보 | 산과사람 (엮은이) | ||||
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출판사 | 글로북스 | ||||
책소개 | 우리나라에 자생하는 독버섯은 현재까지 약 90여 종 이상 밝혀졌으며, 그 중에서 한두 개만 먹어도 치사량에 도달하는 대표적인 맹독성 독버섯인 독우산광대버섯이 전국 산간지역 어디에서나 자라고 있다. 그 외에도 독성을 가진 버섯으로 자주색싸리버섯, 흰독큰갓버섯, 파리버섯, 등이 있는데 이런 독버섯들은 식용버섯과 비슷하게 생긴 것이 많다. 그러므로 식용버섯으로 확실하게 구분된 것 이외에는 먹지 않는 것이 좋다. | ||||
출판연월 | 2012 | ISBN | 9788965780281 | ||
Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 488 |
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