따뜻한 밥상 - 음식에 담긴 사랑.정성.나눔의 가치
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저자정보 | 이순자 (지은이) | ||||
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출판사 | 청강문화산업대학출판부 | ||||
책소개 | 우리 식문화와 관련된 저자의 다양한 생각을 일곱 가지 주제에 맞추어 풀어내고, 사이사이에 실제 요리 레시피와 팁을 담은 요리 에세이이다. 저자는 전공 분야 외에 ‘요리’를 삶의 기쁨으로 여기면서 지난 50여 년간 동서양의 가정식을 자신만의 스타일로 다듬는 일상을 지속했다. | ||||
출판연월 | 2014 | ISBN | 9788995967683 | ||
Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 468 |
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