참다래 재배 완전정복
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| 저자정보 | 대표저자: 박용서 ;허북구 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 중앙생활사 | ||||
| 책소개 | 참다래 최고의 전문가들이 생산에서 유통, 소비, 가공에 이르기까지 참다래 브랜드화에 필요한 지식을 현장사진과 함께 일목요연하게 정리하였다. 지은이들은 농업 분야 전문가와 참다래특화작목산학연협력단 전문가들로, 재배농민과 이 분야 종사자들의 입장에서 알기 쉽게 이 책을 구성하였다. | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788961410380 | ||
| Vol | 주제분야 | 525.6 [기술과학 > 농업, 농학 > 원예] |
총 대출건수 | 563 | |
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