성공하는 술집 창업하기
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| 저자정보 | 윤진원 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 크라운출판사 | ||||
| 책소개 | 이 책은 술집 창업에 필요한 정보와 경영기법의 실무를 제공한다. 현장경험, 심층취재와 연구를 통해 성공하는 술집 창업의 비밀을 밝힌다. 술집 창업의 상권과 입지 선정, 경영 매뉴얼, 경영기법 등을 설명한다. 여기서 다루는 술집은 막대한 자본이 들어가는 유흥주점, 단란주점, 카바레, 나이트클럽은 제외했다. | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788940698648 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 384 | |
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