맥주의 세계
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| 저자정보 | 지은이: 원융희 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 살림출판사 | ||||
| 책소개 | 맥주가 연간 소비량에서 소주를 앞질렀다. 세계 각국의 맥주들과 각종 하우스 맥주들에 대한 관심도 늘었다. 맥주에 대한 기본지식들을 모아 서술했다. | ||||
| 출판연월 | 2008 | ISBN | 9788952208699 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.42 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 1,074 | |
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