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(퀴즈!) 과학상식 :별난요리
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도서

저자정보 안광현 지음
출판사 글송이
책소개 퀴즈! 과학상식 시리즈 41권. 생선으로 만든 아이스크림이 있는지, 최악의 악취 음식은 무엇인지, 쿠키는 왜 바삭바삭한지, 신 음식을 보면 왜 입에 침이 고이는지 등 말썽꾸러기 주인공들이 벌이는 엉뚱한 사건을 통해 별난 요리 과학에 관한 궁금증을 풀어준다.
출판연월 2011 ISBN 9788955726299
Vol 주제분야 594 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 36,931

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