꿈꾸는 할멈 :어떤 할머니의 부엌살림 책
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| 저자정보 | 김옥란 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | for Book | ||||
| 책소개 | 지겨울 만도 하련만 여전히 부엌은 내 땅, 내영역이다. 평생을 음식 짓는 일에 쓰다 가신 할머니가 나의 스승이고, 할머니의 한식 레시피는 고전이다. 하지만 디저트는 르 꼬르동 블루 졸업한 아들도 엄지 ‘척’ 올려주는 신식. 막 살림난 딸한테 알려주는 마음으로 차근차근 알려준다. | ||||
| 출판연월 | 2014 | ISBN | 9788993418828 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 14,292 | |
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