(티소믈리에를 위한) 영국 찻잔의 역사 홍차로 풀어보는 영국사
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| 저자정보 | 저자: Cha Tea 紅茶教室 ;감수: 정승호 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 한국 티소믈리에 연구원 | ||||
| 책소개 | 우리는 영국의 역사를 따라 차와 찻잔 그리고 그 문화에 대해 알아보려고 한다. 총 7장으로 구분되어 있는 이 책에는 앞서 언급한대로 서양 차의 시작을 소개하는 1장을 시작으로 홍차를 대량으로 생산하고 있는 현대의 이야기까지의 내용이 모두 담겨 있다. | ||||
| 출판연월 | 2014 | ISBN | 9791185926001 | ||
| Vol | 주제분야 | 381.75 [사회과학 > 풍속, 민속학 > 의식주의 풍습] |
총 대출건수 | 2,039 | |
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