사먹느니 해먹는다 :보글보글 국·찌개·전골
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| 저자정보 | 여성자신 [편] | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 여성자신 | ||||
| 책소개 | 엄마 경력 13년, 며느리 경력 15년, 기자 경력 17년인 편집자가 정리한 국과 찌개 요리책. 각 요리마다 영양정보, 조리포인트, 손질요령, 이름의 유래, 좋은 재료 고르기, 싱싱 보관법 등을 소개해 읽는 재미를 주고자 했으며 포인트 레서피를 사진과 일러스트로 보여주어 왕초보도 쉽게 이해할 수 있도록 구성했다. | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788919204498 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,891 | |
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