미식견문록 :유쾌한 지식여행자의 세계음식기행
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| 저자정보 | 지은이: 요네하라 마리 ;옮긴이: 이현진 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 마음산책 | ||||
| 책소개 | 음식에 특별한 애정을 가진 저자가, 자신의 경험은 물론 음식에 관한 동서고금의 얘깃거리와 속담, 문화사까지 아우른 37편의 음식론이다. 책 곳곳에 스며든 저자 특유의 농담에 쿡쿡 웃음을 터트리다가도, 이 대단한 독서가가 꼼꼼히 안내하는 지식에 마음이 든든해진다. ‘읽어치우기’에 탐닉하던 지식여행자가 이번에는 ‘먹어치우기’를 주제로 인문학적인 지식을 곁들여 유머러스하게 풀어낸 것이다. | ||||
| 출판연월 | 2009 | ISBN | 9788960900585 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.504 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 6,510 | |
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