건강기능식품 =Health functional foods
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저자정보 | 김미경,김현정 | ||||
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출판사 | 교문사 | ||||
책소개 | 건강기능식품 입문서. 이 책은 건강기능식품의 정의와 분류, 건강기능식품 시장 현황과 기능성 원료 인정, 평가 등으로 구성했다. | ||||
출판연월 | 2008 | ISBN | 9788936308995 | ||
Vol | 주제분야 | 594.37 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 347 |
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