(한복려의) 엄마가 딸에게 주는 요리책
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| 저자정보 | 요리: 한복려 ;이창주 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 주부생활 | ||||
| 책소개 | 한국 음식 전문가이며, 드라마 <대장금>의 요리 선생이기도 한 한복려 선생이 한국의 모든 딸들에게 꼭 가르쳐 주고 싶은 일상음식과 접대음식을 선별하였다. 우리 입맛에 맞는 음식을 기본으로 하여 계절성이 있는 테마로 요리를 구성하고, 밑준비부터 완성 단계까지 상세하게 소개했다. | ||||
| 출판연월 | 2008 | ISBN | 9788919203828 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 4,445 | |
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