와인생활백서
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저자정보 | 다사키 신야 지음 ;김진섭 옮김 | ||||
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출판사 | 바롬웍스 | ||||
책소개 | 일본의 유명한 소믈리에인 저자가 들려주는 와인 상식 이야기. 이 책은 와인에 관한 가장 기본적인 내용을 담은 것으로 와인 구입에서부터 와인의 보존방법까지 상세하게 설명한다. 《와인생활백서》는 실제로 와인을 즐길때 생기는 여러가지 문제와 함께 남은 와인 처리방법과 와인 보존 시 알아야 할 점... | ||||
출판연월 | 2008 | ISBN | 9788995606872 | ||
Vol | 주제분야 | 573.2 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 1,405 |
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