(먹어서는 안 되는)유전자조작 식품
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| 저자정보 | 야스다 세츠코 지음;송민동 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 교보문고 | ||||
| 책소개 | 종묘개량이 아닌, 분자생물학을 이용해 다른 종의 유전자를 이식하는 첨단 유전공학 기법으로 품질과 생산성을 향상시킨 작물이 우리 식탁에 오른다면? 최근 불거진 유전자조작 식품에 대한 분석 및 대처방안 등을 통해 우리 식문화의 미래를 진단한 책. | ||||
| 출판연월 | 2000 | ISBN | 9788970853376 | ||
| Vol | 주제분야 | 517.5 [기술과학 > 의학 > 위생학, 공공의학] |
총 대출건수 | 1,114 | |
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