녹차문화 홍차문화
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| 저자정보 | 角山榮 지음;서은미 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 예문서원 | ||||
| 책소개 | 저자는 차(茶) 자체를 일종의 문화로 파악한다. 특히 일본의 '다도문화'는 차 끓이는 방법, 마시는 방법 자체가 하나의 예(禮)로서 의미를 갖는다. 이런 의미에서 녹차를 주로 마셨던 동아시아의 차문화는 '녹차문화'로 대표되는 정신문화라 할 수 있다. 한편 '홍차문화'는 서양, 특히 영국의 차문화를 의미하는데, 이 홍차문화는 정신문화가 아닌, 자본주의를 배경으로 한 물질문화라는 것이 저자의 설명이다. | ||||
| 출판연월 | 2001 | ISBN | 9788976461285 | ||
| Vol | 주제분야 | 524.63 [기술과학 > 농업, 농학 > 작물학] |
총 대출건수 | 877 | |
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