버섯학=Mushroom science
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| 저자정보 | 성재모;차동열 [공]저 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 교학사 | ||||
| 책소개 | 버섯학 책은 총론과 각론으로 나뉘어 있는데, 총론에서는 균류의 분류, 형태, 생태, 유전과 육종을 중심으로 재배 이전의 기초적인 지식과 원리에 관하여 다루었고, 각론에서는 각 버섯들에 대한 재배 방법을 보다 알기 쉽게 체계적으로 기술하였다. | ||||
| 출판연월 | 1998 | ISBN | 9788909042734 | ||
| Vol | 주제분야 | 484.5 [자연과학 > 식물학 > 조균류] |
총 대출건수 | 524 | |
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