(2,000원으로) 샌드위치 만들기 :서민의, 서민에 의한, 서민을 위한 요리책
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| 저자정보 | 지은이: 채현석,서강태 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 그리고책 | ||||
| 책소개 | 초특급 호텔 출신 요리사들이 업장의 노하우를 공개한 럭셔리 샌드위치 레시피. 몸에 활력을 주는 건강 샌드위치, 밥 대신 먹어도 속이 든든한 볼륨 샌드위치, 카나페와 오픈 샌드위치, 크레페와 토르티야 만들기에 관한 비법까지,집에서도 저렴한 재료비로 호텔 샌드위치 못지않게 만들 수 있도록 돕는다. | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788991995611 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5544 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
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