지구야 오늘 뭐 먹을까? :가까울수록 착한 먹을거리 이야기
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| 저자정보 | 김현경,최수산 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 이매진 | ||||
| 책소개 | 한살림과 녹색연합이 함께 쓰고 고민한 로컬푸드 교과서. 기후변화가 먹을거리에 어떤 영향을 끼쳤는지, 먹을거리가 어떻게 기후변화를 가져올 수 있는 건지, 그래서 우리의 밥상에는 무슨 일이 일어났는지, 그래서 어떻게 먹어야 하는지 이야기한다. | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788993985337 | ||
| Vol | 주제분야 | 594 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,680 | |
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