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이탈리아 와인 =Italian wine
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도서

저자정보 지은이: 최훈
출판사 자원평가연구원
책소개 「보르도와인아카데미」 제5권 『이탈리아 와인』. 보르도와인아카데미 원장인 저자의, 이탈리아 와인에 대한 개설서다. 이탈리아 와인의 역사를 검토한 다음, 생산지를 탐방하고 생산자를 만난다.
출판연월 2010 ISBN 9788995655962
Vol 주제분야 573.2 
[기술과학 > 화학공학 > 음료기술]
총 대출건수 248

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