I love cocktail :조주기능사 실기 시험 준비생과 바텐더를 위한 필독서
Export
| 저자정보 | 이석현,류중호 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 백산출판사 | ||||
| 책소개 | 본서는 조주기능사 자격증 취득을 위한 필수적인 이론시험과 실기항목들을 각 주류별(Base)로 나열하여 정리하였다. 그리고 막걸리칵테일 세계화를 위한 오감만족, 오향색 막걸리칵테일과 오디, 깻잎, 복분자를 이용하여 개발한 전통주칵테일을 수록하여 우리 술을 아끼고 사랑하는 모든 분들께 칵테일의... | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788961832694 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.55 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 442 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
1
2
3
4
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||