엄마표 두뇌 튼튼 밥상+간식
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| 저자정보 | 김인미 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 미디어윌 | ||||
| 책소개 | 엄마들이 쉽게 만들어줄 수 있는 영양반찬과 밥, 국.찌개, 간식 등을 듬뿍 소개한다. 5대 영양소가 골고루 들어간 음식이 아이들의 두뇌를 성장시키며, 5-11세 시기에는 신체의 모든 부분이 성장하기 때문에 단백질과 탄수화물 부족하지 않게 특히 신경 써야 한다. 신선하고 좋은 재료 고르는 법, 가공식품 구입할 때 체크해야 할 사항, 화학적 생산과정을 덜 거친 기초 양념, 식품첨가물의 유해 수위를 낮추는 방안 등을 소개해 아이들의 밥상을 차릴 때 무엇을 먼저 고려해야 하는지 짚어준다. | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788964710005 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.62 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 6,046 | |
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